発酵、熟成させたコーヒーは本当に美味いですよね☕
ちょうど空き時間に、こだわり屋さんのコーヒーを飲みに連れてってもらいましたが、マジでうまかったんです✨
このコーヒー屋さんはコーヒーを熟成した後3日間かけて一滴一滴焙煎して出す所がポイント。
香りと喉越しと後味が非常に美味でした💨
旨いコーヒーは苦味が大事ですよね？皆さんはどれがお好みですか？
最近では至る所にカフェ屋さんがありますが、大手カフェチェーンのスターバックスや、タリーズ他諸々ありますが、コンビニや自販機でもコーヒーの定着性は凄いものがありますよね🤔
私は甘いよりは苦い方が好きなんですが、皆さんはどうですか？
毎日コーヒーを飲むんですが、一日に３杯は確実に飲みます☝（飲みすぎですかねw）
コーヒーを飲む時に個人的にこだわってる事は…
朝・昼・晩とコーヒーを飲みますが、
私の場合
- 朝⇨Black砂糖なしのコーヒー
- 昼⇨MILKのみを入れたコーヒー
- 夜⇨砂糖＆MILKを入れた微糖
というような飲み方をほぼ毎日してまして、ルーティン化してますw
一日のモチベーションを保つ為にも、嗜好品は大切な摂取物なのです☝
よくお医者さんなど、健康志向の方々は一日一杯など取りすぎは駄目だとか言いますが、大きな根拠というのはありません。
だから、問題ないとは言いませんが、過剰摂取をしなければいいですし、後は摂取した分運動で汗を流し、便や尿で出せれば人間健康上は何の問題もありませんので、頭だけではなくて、身体のインプットとアウトプットも意識するようにしましょう☝
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